Hanya Jabatan Kimia Malaysia boleh tentukan DNA Babi dalam makanan

Usaha individu atau pihak tanpa autoriti untuk menjalankan tugas penguatkuasaan, boleh menimbulkan lebih banyak kekeliruan. Ini pesanan dari Ketua Pengarah Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM), Datuk Mohamad Nordin Ibrahim.

Kenyataan ini dikeluarkannya di Facebook beliau, berhubung penularan mesej mengenai sebuah produk pengesan kandungan DNA babi dalam makanan. Produk tersebut dikatakan mampu mengesan DNA babi melalui kit pengesan yang boleh diketahui keputusannya dalam masa hanya 10 minit.

Beliau menjelaskan lagi, hanya keputusan oleh makmal Jabatan Kimia Malaysia sahaja yang boleh dijadikan bukti bagi mana-mana kes pengesanan ujian asid deoksiribonukleik (DNA) babi dalam produk makanan. Pengesahan kandungan sesuatu produk hanya boleh dibuat oleh pihak yang berautoriti dan diakreditasi oleh Jabatan Standard Malaysia sahaja dengan kriteria-kriteria tertentu.

Perkara ini seterusnya dijawab oleh Iftitah Solutions (M) Sdn Bhd, pemilik jenama Rapidtest dan produk Pork Meat Test. Ketua Pegawai Eksekutifnya, Abdul Syukor Othman berkata, produk itu bukan berfungsi untuk mengesan DNA babi. Sebaliknya produk itu adalah satu daripada mekanisme saringan berasaskan prinsip immunokromatografi iaitu ikatan antigen antibodi yang digunakan untuk mengesan unsur protein babi.

Jelas beliau, ujian yang dilakukan lebih kepada usaha individu meningkatkan keyakinan mereka terhadap sesuatu produk yang sebelum ini tidak mempunyai sebarang mekanisme ujian yang dapat dijalankan sendiri. Keputusan ujian itu hanyalah untuk menentukan kehadiran unsur protein babi dan bukan penentuan halal dan haram sesuatu produk.

Beliau juga bersetuju bahawa JAKIM adalah badan berautoriti untuk menentukan status halal atau haram, dan Jabatan Kimia Malaysia adalah pihak yang perlu dirujuk dalam penentuan kandungan dalam sesuatu produk.

[Sumber: Astro Awani, Sinar Harian]