Ada satu produk yang sedang hangat diperkatakan sekarang. Ia boleh memperlambat proses rosak sayur dan buah-buahan dan seterusnya mengelakkan pembaziran. StixFresh adalah inovasi rakyat Malaysia yang merupakan sekeping pelekat bersaiz sebesar syiling 50 sen untuk ditampal pada buah ataupun sayur untuk memanjangkan hayatnya.
Cara kerja StixFresh
Menurut dokumen paten yang telah dihantar, StixFresh menggunakan garam batu sebagai bahan asas. Garam memiliki sifat menyerap lembapan secara semula jadi. Maka, apabila kelembapan diserap, pertumbuhan bakteria dan kulat dapat direncatkan yang seterusnya turut merencatkan proses pereputan.
Namun, cabaran yang lebih besar adalah menukarkan bahan garam ini menjadi sesuatu yang boleh dilekatkan pada hasil tanaman.
Untuk tujuan tersebut, mereka menggunakan lilin lebah untuk menjadi pemegang garam. Tapi sebelum itu, mereka menyediakan larutan garam dalam kepekatan antara 0.12-0.70g/ml.
Campuran larutan garam dan lilin lebah kemudiannya disalutkan pada kertas pelekat.
Kertas pelekat boleh dihasilkan daripada sumber semula jadi ataupun sintetik. Kertas berasaskan pulpa kayu sesuai kerana ia bersifat porus dan boleh menyerap sebatian tadi. Namun, paper jenis sintetik juga sesuai digunakan dan mereka mencadangkan daripada jenama TESLIN.
Larutan khas itu juga boleh disembur terus ke atas hasil pertanian disebabkan ia tidak merubah rupa hasil tersebut kerana ia lutsinar.
Sumber: KLFoodie
